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お取り寄せグルメ

平戸なつ香ぶり×三関セリのしゃぶしゃぶ2連チャン

木曜日は仙台でバイト&酒豪姐さん宅で家飲み会🙌水曜日に届いた長崎の平戸なつ香ぶりと秋田の三関セリを持って高速バスに乗って行ってきた~🥰ねぇねぇ、セリすごいでしょ~~~!!?ながーい根っこ!!茎とはまた違った食感で、茹でてもシャキシャキしてお...
家飲み

平戸なつ香ぶり1日目の鰤三昧

昨日届いた平戸なつ香ぶり丸ごと1本🐟届いてすぐに捌いて、夜は初日の平戸なつ香ぶりを楽しんだ🥰ぶり料理三昧を楽しむ1日目昨日は鰤三昧どころか、バイト帰りに安めの白子(100g490円)と半額のふぐ皮ぽん酢もゲットして海鮮三昧🥹💗ぶりは背と腹の...
お取り寄せグルメ

長崎の平戸なつ香ぶりが届いた!捌いて調理法を考えてみた

今月のごちそうがきたぞ~🙌「平戸なつ香ぶり」をお取り寄せ長崎の平戸から「平戸なつ香ぶり」が届いた~~~😍「平戸なつ香ぶり」は、エサの中に平戸産のサマーオレンジ「平戸夏香」を混ぜて育てた、長崎の養殖ぶりなんだ🐟楽天市場だけでなく、楽天ふるさと...
家飲み

生ハム自家製燻製大成功!ちょうど良い燻製加減

晩酌準備の隙間時間に朝酒投稿したついでに、昨日の生ハム燻製の結果を書いておこう💪ハモンセラーノ自家製燻製大成功!!結果から言って、成功した🙌まぁ、好みもあるから正解ということではないんだけど、自分の好みドンピシャに仕上がった💃今回も素材は自...
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