1か月ぶりの更新です！
今日は、冷蔵庫を買いに行く予定のぶり子です。
Twitter@sendai_buriko0
泉へ行くから、ついでに買い出しもしよう！
先月、イトーチェーンのあとに行った「デイリーポート 新鮮館」ってスーパーが安くて海産物も肉も充実していて良かったからリピートしたい！
今日は、8月の日記をゆるゆる書いていくよ～
お盆と言えばご馳走！メイン料理はお刺身
7月後半、お盆が近くなると
どっか行きたい！！
なんかしたい！！
お盆何食べよう！！？
子供の頃の、お盆帰省の楽しさ（親戚とおいしいものたくさん食べられる、いとこに会える、花火、海、ババヘラ、スイカ割）を思いだしてワクワクする42歳。43歳だっけ？？まぁいい
お盆と言えば、家族団らん！
夫と子供たち初めての顔合わせをすることにしました。
日にちはみんなの都合が合う8月7日。お盆にはちょっと早いね🍶
顔合わせするときは、サイゼで豪遊！！と思っていたけど、お盆と言えば自宅でご馳走だよね～
ということで、数日かけて献立作り💪
ご馳走…
なんか面白いこともやりたい…
考えた結果。
メインには舟盛をチョイス。
舟盛に使う舟を購入しました。
ところが、これが思っていたよりも小さい。（2～3人用）
余裕を持って乗せると、1人前のお寿司くらいの量しか乗らない。
もっと大きな舟を買いたそうか…
その前に、まずはたくさんのお刺身を乗せられるように盛り付けを工夫してみよう…
しかし、盛り付けをシュミレーションしていて気が付いた。
舟盛には向き（正面と裏面）があるじゃないか！！？
乗せられる量が少ないだけでなく、5人でテーブルを囲むと、裏面側に座る人が出てくるじゃないか。
これは…
諦めて同じものをもう1台追加購入することにした😑
はじめから2台セットで注文していれば、2千円安く買えたのに～～～！！
悔しい…
でも、2台あれば夫と1台ずつお料理を盛り付けて出せるし、ま、良いか！
顔合わせ当日の買い出しはデイリーポート新鮮館で！
当日は早起きしてスーパーへ買い出し！！
目的地は、鮮魚が充実している泉のイトーチェーン（ムサシが入っているところ）
なんだけど、平日だからかいつもとは品揃えが違って、丸ごと一匹の魚は売っていないし、珍しい海産物もない。
どうしたものか…
試しに、もう一軒のイトーチェーンに向かう・・・途中で見つけたスーパーに立ち寄ることに。
これが大当たり！
ぶり丸ごと1本、大きなアジ1匹、小さな毛ガニ3杯…などを買い込みホックホク🥰
が、帰宅途中に、夫の職場で問題発生…
まさかの出勤に😱
マジか、仕方ないけど、信じられないくらいの間の悪さだな。
主役不在という状況で調理に取り掛かります…
お盆パーティー開始！
助手（夫：調理手伝い・洗い物・品だし）不在のため、バタバタと準備💦
魚を捌きながら、「なぜ、お刺身盛り合わせや柵を選ばなかったのか…？？」
少々後悔したものの…
子供たちが揃う頃には何とか形になって一安心😭
刺身を柵にしたらピザ焼いたりもできたな。
パーティーメニューの一品に魚丸ごと一匹は要らない。勉強になったぜ。
用意したのは…
舟盛（サーモン・ほっき・カツオ藁焼き・ぶり・アジ・くじら）
毛ガニを剥く余裕はなかったから、飾りにそのままどーーーん。手巻き寿司できるように酢飯も付けた🍣
初めての舟盛だけど、それなりに上手く盛れたんじゃない！！？
本当は頭やカマ焼きも出したかったけど、間に合わなかった😔
軽いおつまみは、いぶりがっこ・いぶりがっこチーズ・カマンベールチーズ2種・生ハム・海老の生春巻き
息子も娘もいぶりがっこが好き🥰
焼き物には、手羽先の塩焼き（娘の好物）と、鰻の蒲焼（息子の奥さんが好きそう。Instagramストーカーしてチェックした）
焼き物は一気に作るとどうしても冷めちゃうから、網焼き大将で温めて食べることに🥰
もちろんお酒もたくさん。
やっと飲める～～～！！！
ババァはもう限界。座ったらもう動けない。
主役不在のカンパイ！！
夫が着くころには泥酔😋
夫用に盛っておいた料理と追加のおつまみを出して、ワイワイ飲んで、気付けば深夜2時…
無事みんなで顔合わせができて良かった～！！
またみんなでごはん食べたいな😊
舟盛もお皿が気になる人はこちらからチェックしてね👇
