ノンアル晩酌

三関セリのオイルパスタと平戸なつ香ぶり漬け丼

今!二本松ドライブインこばやに向かってる🚗2〜3ヶ月前までは福島市にあったんだけど移転したんだよね😞ビール飲めればどこでも良いかな〜と思ったんだけど、1番昼呑みで使ったラーメン屋さんだから何となく心理的な距離が近くて、遠いのに向かっちゃうん...
家飲み

平戸なつ香ぶり4日目|昼はぶり刺身定食、夜はぶりの手巻き寿司の晩酌

平戸なつ香ぶり生活4日目。なんか過酷な字面だな😂昔、テレビ番組で1カ月1万円生活とかあったよね🤔笑1か月ぶり生活…してみたいような、したくないような…やってみる…??とりあえず、昨日は平戸なつ香ぶり生活4日目🙌朝昼ごはん👇冷凍庫に入れたまま...
お出かけ

久し振りの太平楽で昼飲みがサイコーだった!

酒豪姐さん宅での三関セリ&平戸なつ香ぶりのしゃぶしゃぶの翌日は、彼氏と物件の内見をしてからの太平楽茂庭店で昼ビール💃ひいぇーーーーーーーい😍🙌フーーーーー!!!お~いぴぃぃぃぃ~~~~!!!久し振りの太平楽にテンション爆上がり💃ツルツルぶり...
お取り寄せグルメ

2日連続!三関セリ×平戸なつ香ぶりのしゃぶしゃぶ

木曜日は仙台でバイト&酒豪姐さん宅で家飲み会🙌水曜日に届いた長崎の平戸なつ香ぶりと秋田の三関セリを持って高速バスに乗って行ってきた~🥰ねぇねぇ、セリすごくない~~~!!?ながーい根っこ!!茎とはまた違った食感で、茹でてもシャキシャキしておい...
家飲み

平戸なつ香ぶり1日目の鰤三昧

昨日届いた平戸なつ香ぶり丸ごと1本🐟届いてすぐに捌いて、夜は初日の平戸なつ香ぶりを楽しんだ🥰ぶり料理三昧を楽しむ1日目昨日は鰤三昧どころか、バイト帰りに安めの白子(100g490円)と半額のふぐ皮ぽん酢もゲットして海鮮三昧🥹💗ぶりは背と腹の...
お取り寄せグルメ

長崎の平戸なつ香ぶりが届いた!捌いて調理法や合うお酒を考えてみた

今月のごちそうがきたぞ~🙌「平戸なつ香ぶり」をお取り寄せ長崎の平戸から「平戸なつ香ぶり」が届いた~~~😍「平戸なつ香ぶり」は、エサの中に平戸産のサマーオレンジ「平戸夏香」を混ぜて育てた、長崎の養殖ぶりなんだ🐟”満点!青空レストラン”でも紹介...
家飲み

生ハム自家製燻製大成功!ちょうど良い燻製加減

晩酌準備の隙間時間に朝酒投稿したついでに、昨日の生ハム燻製の結果を書いておこう💪ハモンセラーノ自家製燻製大成功!!結果から言って、成功した🙌まぁ、好みもあるから正解ということではないんだけど、自分の好みドンピシャに仕上がった💃今回も素材は自...
家飲み

本日の朝酒|簡単ユッケジャンスープと炒飯

今日は8時起床。9時から朝酒をして買物&作り置きの仕込みを済ませた🙌朝酒は大好きな戸田久のユッケジャンスープで🔥ビール合う~~~🥰前の前の夫が岩手県出身・焼肉冷麺ヤマトで働いていたことのある冷麺好きで、「その辺で売っている冷麺は戸田久がウマ...
家飲み

生ハム燻製に再チャレンジも失敗

忘れる前にメモ💦昨日は生ハムの燻製に再チャレンジしたんだ🔥前回のは蓋をしてから弱火で3分、火を止めて2分くらい。燻し過ぎた感あったから…今回は加熱時間短めで💪材料になる生ハムは今回もハモンセラーノ生ハム原木。厚めの方が加熱されにくくて良いか...
家飲み

ひっぱりうどん風パスタと白菜の粕汁で朝酒

昨日の朝酒🙌ひっぱりうどん風パスタと粕汁で一番搾り🍺本来、ひっぱりうどんは…茹でた乾麺のうどんを、ゆで汁を入れたまま鍋ごとテーブルにドン!サバの水煮缶と納豆、お好みで卵やネギなどを醤油で味付けしたタレに、アツアツのうどんを付けて食べる山形の...