肉の日|生ハム原木の解体と肉肉しいおつまみで晩酌した話

これはある女の、肉(2月9日)の話である。

女は朝ごはんにラーメンでビールを飲むためにスーパーへ向かった。

すると、何と言うことでしょう。おいしそうな新潟県産牛が半額になっているではありませんか。

そうだ、今日は肉の日だ。

今月の食費はぶりとセリにつぎ込んで火の車状態だけど、これも何かの縁。たまには良いお肉食べなきゃね。

カードの支払い大丈夫かな??ま、いっか!

鮮やかな赤身に程よい脂、分厚いステーキ肉!!

おいしそ~~~う!!

今日は宮のタレを作ってステーキだルンルン♪

おや??あそこにも

あそこにも半額肉が…!!!

わぁ~~~い!

ここ最近、ずっと焼肉屋に行きたいと思っていたんだよね!!

全部でだいたい2,500円くらいでしょ??

家で呑めば安上がりだし、飲みに行ったつもりで買っちゃおう。

もちろんラーメンとビールも忘れちゃいない。

朝ごはんは、野菜・デカいにんにく2かけ・唐辛子1本・生姜をたっぷりのラードで炒めて作った辛い味噌タンメンと、お手頃価格でしっかり苦いIPA「インドの青鬼」

ヤッホーーーー!

おいしいなぁ

ーーッホーーーーーッ!

やっぱ朝から飲む酒は、特別うまいな。

そうだ、今日は肉の日だし、乾燥がすすんで固くなった生ハム原木を解体しよう。

バゲットも買ったし、夜は生ハムのサンドイッチも良いな!酔っぱらう前にソース準備しちゃおう

でも、夜ごはん焼肉なんだよね。焼肉にサンドイッチ…?微妙~

ソースは作ったけど、サンドイッチは明日でいっか!

艶さんが、生ハム原木は冷凍してスライサーでスライスすると、薄く切れるって言ってたな~

解体したら全部冷凍しちゃおう。

う~ん、思っていた以上に固いぞ…キレイに切り出すのが難しい…

えい!!えーーーーい!!!!

がっしゃぁぁぁーーーん!!

くっそ、オイルポットひっくり返した…ガステーブルの下が油まみれだ…

あぁぁ!床も、床も油まみれ!!

まだ1回しか使ってないのに!しかも、野菜の天ぷら!!

たったひと手間、オイルポットを調理台から別のところに移動させればこんな大惨事にはならなかったのに…

とりあえず解体を済ませてから片付けよう…

なかなかサイコな絵面だな。

買ったときは解体したら骨で出汁を取ってラーメン作ろうと思ってたけど、ラーメン屋も料理好きも「臭みがどうにもならない」と言っているから素直に捨てよう。

ガス代かけてまずいもん作ってもしょうがないもんな。

さぁさぁ、掃除して早めに晩酌だ~~~!

今日は「抱かれたい12人の女たち」を観ながら飲むぞ~

寝室の大きなテレビで観たいから、肉はリビングで焼いて行こう。

さいこうだ。匂いで呑める

整いました。

どうですか、これがひとり分の肉盛りです。

本日は

  • スタミナ源のタレ
  • レモン+塩胡椒
  • 塩+わさび
  • マスタード
  • ディルソース

5種のタレでいただきます。

うんんめぇぇぇ…

肉ってこんなにおいしかったけ…??

ゆっくりと肉を堪能した女は、お腹が空いてきたので〆に生ハムのサンドイッチを食べることにしました。

肉の日だし。生ハム食べよう。

バッゲットにたくさんの具材を挟んだサンドイッチと、こだわり酒場のレモンサワーとのマリアージュを楽しむ…

たくさんの具材👇

  • 生ハム
  • アボガド
  • レタス
  • トマト
  • クリームチーズ
  • ディル・マヨ・にんにく・レモン・胡椒のソース

帰ってきた彼氏と共に、ビールを飲みながら海苔巻きで〆た。

今日は肉の日だからね…!!

そんな話をしながら深夜まで酒を呑み、気絶するように眠った翌朝。

本当の2月9日が始まった…

「今日が肉の日の本番か。わたしが肉になっちゃうぞ…」

この日の晩酌で使ったもの

本当の2月9日は👉二本松ドライブイン中華蕎麦こばやで昼飲み!食べ過ぎた~

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