朝から飲む気満々のぶり子です。
朝から元気🔥🔥🔥
— ぶり子@呑む食う書く (@sendai_buriko0) November 6, 2023
麺まぜたんの汁なし担々麺（ニンニク温玉）と餃子でビール飲みたい🍜🍻
喜多郎の辛味噌こってりネギトッピングとサービスごはん＆おかずでビール飲みたい🍜🍻
Ｇ系ラーメンでビール飲みたい🍜🍻
（画像はイチ推しラーメンジャパン）
手打ちそば草太でビールと日本酒飲みたい🍶🍻 pic.twitter.com/FmRSFdLTnl
Twitter@sendai_buriko0
もともと美容系だったこのブログ。
放置しておくのも勿体ないので、実験的に晩酌ブログとして書いてみることにしました！
気が向いたときにタイトルなど変更していきます
酒飲みに嬉しいお得な情報やカンタンで飲める肴などを紹介していきたい！
今日の家昼酒の内容
ということで、今日の昼酒！
▼おつまみ
- たくあんと大葉とトロの裏巻き
- 南マグロと赤エビのお刺身
- 存在を忘れしょっぱくなった白菜のぬか漬け
- 昨日の残りもの幸楽ホルモン
- 黒バラ海苔とネギと紅生姜のだし巻き
▼お酒
- 大納川 天花
- キリン 一番搾り
おつまみにおすすめ！バカ安い南マグロ
この南マグロ、先週１kg650円で購入したものです。（５kg買った）
既に人気ですぐに売り切れてしまうのであんまり教えたくないんですけど…
楽天市場にある まぐろ家 福坊 さんの訳あり商品 掘り出しモノが多いんです。
もともとは３kg4,530円（100g151円）送料込みの訳ありびんちょうマグロを購入していたんだけど、訳あり商品をよ～くチェックしてみるともっともっとお得なマグロが見つかったりする。
クチコミを見てもらえればわかると思うんですけど
今回購入した南マグロは、刺身用の鮮度とグレードなんだけど ”加熱用” と書いて販売していて、少しだけ入っている血合いや骨を除けばお刺身としてイケちゃうんですよ～
今回のは自分しか食べないから１番小さくて血合いの多いブロックを選んだけど、それでも脂ノリノリだしちゃんとおいしい南マグロ！
▼今回購入した南マグロ
今日チェックしたらたまたま在庫あった！
ただ、前回購入したときは５kgまで買えたんだけど、今回は１kgまでみたい。
他にも、お得な商品あるので気軽にお刺身が食べたい人はマメにチェックしてみて～
送料無料対策には訳ありびんちょうマグロがおすすめです。
家でカンタンに店の味！幸楽ホルモン
昨日の夕飯の残り物で野菜ぐずぐずなんですけど…
秋田のB級グルメと言うと横手やきそばが有名だけど、地元民からはこちらの方が人気かも？
鹿角（かづの）の幸楽ってお店の味付きホルモンなんだけど、小学生から酒飲みまで大好きな二ンニクが効いた甘辛味。
他の焼肉屋さんでも取り扱いが多いんです。いろいろな部位が入ってる。
うちでは鍋に幸楽ホルモンとキャベツ、モヤシ、豆腐、ニラ、ネギ、豚肉なんかを入れて蒸し焼き。（にんにく臭くなるよ）
水入れなくても不思議と鍋スープなみに水分が出てくる。
〆のうどんがまためちゃウマ。
リンク先はセットだけど、700gからあるので気になる人はチェックしてみてね。
わたしは３～５袋まとめ買いして冷凍保存しています。
その他
▼だし巻き
紅生姜・黒ばら海苔・炒めた長ねぎ入り。味付けは麺つゆとマヨネーズ。
ウマい。酒飲みのだし巻き。
▼漬かりすぎた白菜のぬか漬け
しょっぱいのでしばらく水につけて塩抜きした。
▼赤エビの刺身
これも最近楽天市場で購入した赤エビのお刺身。
まぐろ処 一条 さんで、１kg3,299円（このときは送料込み）で購入。
冷凍でも１塊出なくバラバラになって凍ってるから使い勝手が良くて、エビとアボカドのタルタルやお刺身、握りなどで２個だけとか解凍して食べてます。
ココは他の寿司ネタや海産物の揚げ物などもあるからまとめ買いにも便利。
初回で紹介したいおつまみ多かったかも？だいぶ長くなったけど、今回はこの辺で！
アマプラでおいしい給食見ながら飲みます♪
